El Café Don Julio ha llegado a EEUU – UN CAFÉ ESPECIAL

El Café Don Julio ha llegado a EEUU – UN CAFÉ ESPECIAL

Indice

• Mercado estadounidense
• Café de especialidad
• Cafés especiales en EE.UU.
• El Cafetal de Don Julio
• ¿Cuáles son los beneficios de nuestro café y por qué lo hace diferente a otras marcas ?
• Café Premium

Mercado estadounidense

Un café especial ha llegado a Estados Unidos, la tercera bebida más consumida en el país, después de las gaseosas y el agua envasada, EE.UU. uno de los principales consumidores de café a nivel mundial, y donde el café esta consolidado como la bebida más predilecta del país, siendo la variedad del café negro, tostado y molido el más vendido en los supermercados para consumo doméstico, con más del 70%.

En este escenario y con un mercado altamente competitivo, lleno de una gran variedad de marcas nacionales e internacionales, es donde desde inicios del 2020 El Café de Don Julio ha Llegado a EE.UU. Haciendo oficial su entrada al mercado americano con la creación de su sitio web juliopargacoffee.com,

Nuestro primer objetivo es la venta de café de especialidad online y poder ofrecer al pueblo norteamericano un genuino y autentico café colombiano de alta calidad, café de origen, café especial, premium, pero a un precio accesible, que estamos seguros complacerá a los gustos más exigentes y ganará un lugar en sus corazones y un segundo objetivo la creación de una red de distribución, a través cafeterías, cadena de supermercados y distribuidores, si desea conocer más al respecto puede ir a la página de registro de distribuidores.

Cafés de especialidad

Muchos consumidores, no tienen idea del termino café especial que fue atribuido a la Noruega Erna Knutsen, experta tostadora de café, quién la usó por primera vez en la Conferencia Internacional Del Café, celebrada en Montreuil, Francia, en el año 1.978.

Ella hace alusión a que la Geografía y los microclimas, permiten la producción de granos de café con sabor único y de características particulares, que preservan su identidad. Esta variedad de café es la que ha cumplido con todas las pruebas de supervivencia, encontradas en el largo viaje, desde el árbol hasta la taza humeante de esta deliciosa y aromática bebida.

Cafés especiales en EE.UU.

El café en Estados Unidos ha presentado un aumento sostenido en el consumo de cafés especiales en la población, como podemos apreciar en la siguiente infografia de 2017 de la Asociación de Cafés Especiales de los Estados Unidos (SCA).

El Cafetal de Don Julio

El Cafetal de Don Julio, es la marca de un café especial, café de Colombia, con sus productos de café  «El cafetal de Don Julio Parga«, «Paisaje cultural cafetero colombiano«, cultiva, procesa y empaca en su origen su café 100% Natural, Orgánico y de Origen (Café de Montaña), donde sometemos la materia prima a pruebas bajo estándares y métodos que nos permiten corroborar que el café ha sido debidamente cuidado para que el producto final sea un producto de excelente calidad.

Nuestro proceso recurre a tecnologías limpias y de nuevas tendencias sostenibles para la conservación del medio ambiente, mediante la aplicación, mitigación, y fertilización de suelos, fomento de la diversidad de la fauna y la flora, uso adecuado del agua. El Cafetal de Don Julio se encuentra ubicado en pleno paisaje cultural cafetero a 1.650 mts. sobre el nivel del mar, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

¿Cuáles son los beneficios de nuestro café y por qué lo hace diferente a otras marcas ?

Porque es un café ético, saludable y es un Café de Origen Orgánico, en su proceso de cultivo, no se utilizan fertilizantes ni pesticidas químicos, garantizando la sostenibilidad y la conservación de los recursos naturales, lo que implica un mayor esfuerzo para el productor, que debe modificar la forma en que cultiva el café, ya que el abono es orgánico y la preparación de abonos y bio insumos en la misma finca, requiere un gran gasto en mano de obra, las labores de control de malas hierbas, deben realizarse a mano con machete o guadaña. No está permitido bajo ningún concepto el uso de herbicidas químicos, las plantas solo cuentan con los nutrientes que de manera natural están disponibles en el suelo.

La presencia de árboles frutales dentro del cultivo del Cafetal de Don Julio ayuda a lograr un equilibrio en el ciclo de los nutrientes que funciona de forma parecida a cómo lo hace en un ecosistema de bosques naturales, de tal manera que las plantas de café, pueden obtener los nutrientes necesarios en forma natural para su crecimiento y desarrollo,

Café Premium

El proceso de producción y todas nuestras certificaciones, nos permite garantizar que estamos ofreciendo al consumidor un autentico café especial y café de origen, café premium, muchas marcas en los EE.UU. dicen ofrecer cafés especiales y de origen, traídos en su mayoría fuera del territorio norteamericano o producidos en el mismo, pero que al llegar son  procesados y empaquetados en EE.UU, perdiendo el origen y la garantía de que el producto que se entrega es en realidad de calidad, al mezclar diferentes cafés de diferentes zonas, El Café de Don Julio Parga es un café producido, procesado que garantiza que el empaque de café, que nuestros clientes reciben vienen directamente de la finca a la taza, un café 100% colombiano.

Es nuestro proceso de producción y modelo de comercializar nuestros productos, lo que garantiza que entregamos a nuestros clientes un café de calidad 100% natural, de Grano Premium, selección de Grano que brinda gran sabor en la taza con un score 85 puntos SCA o más, lo que nos permite ofrecer un producto con  Calidad de Exportación al consumidor que le guste una taza de un café de calidad premium. Nuestros empaques son de bolsas Biodegradables, dándole un valor agregado para que nuestro cliente se encuentre plenamente satisfecho.

 

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